Nasci numa família de criadores de carpas e o meu pai criava e cultivava carpas vegetais para ganhar a vida. Acho que foi provavelmente nessa altura que a semente do amor pelos peixes foi silenciosamente plantada no meu coração.
Como muitos pescadores já disseram:"Os novatos adoram atirar."Há de facto verdade nesta afirmação, pois não há forma de melhorar verdadeiramente o seu nível de consciência, as suas capacidades de criação e a sua apreciação sem o atirar para o ar para realmente o apreciar e melhorar.
Qual é a alegria da piscicultura? Não há nada melhor do que a alegria de ver carpas e as trocas de impressões sinceras com amigos que sabem o que estão a fazer. Comunicar significa expor os seus próprios pontos de vista e métodos, que são muitas vezes subjectivos e baseados principalmente na experiência, e penso que é importante ouvir estas coisas, digeri-las e absorvê-las, e não simplesmente copiá-las e reproduzi-las, ou opor-se a elas sem pensar nelas. Há quem diga que a mola esteriliza, há quem refute que a mola não mata também; há quem diga que todos os dias puxar o tubo, há quem diga que não o tem puxado também é bom, a geração destes pontos de vista completamente opostos, não só a compreensão dos diferentes, principalmente o seu próprio processo de criação de carpas no processo dos vários aspectos das conclusões integradas e diferentes. Na minha opinião, o método de criação dos peixes deve ser considerado no contexto da densidade global da criação, da dimensão da massa de água, da situação da criação, da situação de doença, do método de alimentação, da situação de entrada dos peixes e de outros factores específicos. Sinceridade, harmonia e saber do que se está a falar, são estas as coisas que espero. Quer o argumento seja certo ou errado, bom ou mau, deve ser esclarecedor e melhorado, para que faça realmente sentido. Depois de ter mantido peixes durante vários anos, continuo a aspirar a mantê-los maiores e melhores, e mais ainda, espero fazer bons amigos, porque com esses bons amigos, a manutenção dos peixes é mais agradável.
Algumas pessoas podem pensar que participar num concurso de carpas é apenas ir a um concurso para ver se se é bom ou mau, mas eu não vejo nada disso. Ao competir, podemos melhorar muito o nosso olho, e o processo de pontuação com os juízes durante a sessão de degustação, em particular, é um verdadeiro momento de melhoria. Independentemente de o seu peixe ganhar um prémio ou não, é possível ter uma experiência profunda e melhorar. Penso que o Koi Tasting é uma espécie de atmosfera, um intercâmbio, uma experiência de aprendizagem e um festival para todos os amantes de peixes. Não aspiro a ganhar prémios um dia, mas aspiro a fazer parte do divertimento e a melhorar os meus conhecimentos sobre a criação e apreciação de carpas sempre que participo.