鯉塩の注意事項：

英語での塩「SALT.辞書によると、塩は塩化ナトリウムを主成分とする塩辛い風味を持つ白い結晶で、食品や工業において非常に重要であり、通常は次のような形で使用される。"酸性化剤"そう呼んでくれ。

ナチュラル・シー・ソルト：古来から伝わる製法で海水を鍋で沸騰させ、水分を蒸発させて塩分を残した塩。20%ミネラル。現在では多段の鍋で作られる。岩塩は、海水が何千年もかけて上昇し、海面に溜まった海水が蒸発して結晶化したもので、結晶化するにつれてミネラルが減少する。

鯉の入門書を調べると、魚の病気に対するさまざまな治療法が載っており、数パーセントの塩水を使って薬湯を行うことが効能のある薬と説明されている。しかし、塩はあくまでも食品の一種であり、塩が薬の代わりになるという科学的根拠はない。錦鯉業界で塩を使うというアイデアは、錦鯉愛好家と錦鯉業界の間でまだ最終決定には至っていない。

魚病対策としての塩の使用は個々の経験に基づくものであり、薬と食物の接点に止まる。現在、多くの錦鯉に塩が使用されていることから、塩と魚病との関係が科学的に証明されることが期待されている。近年、錦鯉の生産段階で無差別に塩浴を行う風潮があり、見た目は立派でも実は内臓が破壊されているケースもある。塩浴が鯉の成長や遺伝に与える悪影響を心配する人さえいる。いずれにせよ、人間であれ鯉であれ、特定の物質の摂り過ぎは健康に影響を及ぼす。塩の摂り過ぎも有害であり、塩は薬ではないので軽々しく使ってはいけない。

鯉を飼う最大のポイントは、魚病のない生活環境を作ることである。魚病の場合、塩は薬にはならないが、多少は使うべきである。健康な鯉を育てるためには、塩を軽々しく使うのではなく、注意して使う必要があります。錦鯉愛好家が使用する塩の量はそれほど多くないので、塩化ナトリウム入りの精製塩を使用するのではなく、ミネラルを豊富に含む自然海塩を使用するのがよい。

今、あらゆるものが本物を追求している。鯉であれ、餌であれ、すべてが本物を追求する時代であり、塩は天然の海塩であるべきだ。"ソルト".

鯉のメッカである新潟県は、塩分の摂り過ぎによる高血圧での死亡率が日本一であり、鯉にとっても塩分の摂り過ぎは良くない。人間も鯉も塩分の摂り過ぎには注意したい。